شاورما الفراخ

طربقة التحضير :

قطعي بصل وثوم ناعم وحمريها

حتى يصير لونها اشقر .. وضيفي قطع صدور الدجاج مقطع بطريقه رقيقه

مع قطع الفلفل الرومي

خليه لين ينشف الماء وبهري الدجاج:

حطي فلفل احمر مجروش

وملعقتين خل ودي سر الطعم الحلوة

 

 

حطي نص مكعب ماجي وفلفل اسود

وخلطي وخليه يتسبك شوي

وعقب مايتسبك الدجاج طفي النار

وبعد كدة قدمي شاورما الفراخ فى طبق التقديم .

 

مصدر هذا الموضوع : شاورما الفراخ