مخلل الجزر

نجيب الجزر و نغسله كويس جدا و نقطعه صوابع
المكونات
خل وملح وفلفل اخضر او احمر حار وشطه وفصين توم فى الميكسر بفرم الفلفل الحار مع التومبضيف على الفلفل الحار والتوم المفرومين شويه ميه وبضيف خل ربع كوب عليهم م شطه حاره ربع كوب ملح واحط كيلو الجزر المقطع صوابع فى البرطمان واضيف عليه الخليط هكمل ميه واقفل وارج البرطمان واسيبه حوالى تلت اسابيع

 

مصدر هذا الموضوع : مخلل الجزر